Du nouveau chez Champagne Husson-Thieffenat ?

Nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle cuvée"Excellence".

Ce vin est composé à plus de 80% de Chardonnay et 20% de Pinot Noir, qui proviennent du cœur de la cuvée. La vinification est réalisée intégralement pendant 6 à 7 mois en fûts de chêne de Champagne.

Ce champagne Millésimé, vieilli en fût de chêne, est faiblement dosé en liqueur pour porter la mention « Extra Brut ». Il révèle ainsi une belle complexité par sa richesse en arômes, gage de ses origines et de son terroir.

À déguster entre 8 à 10°C, il accompagnera parfaitement vos apéritifs, vos mets tels qu’un foie gras poêlé, un poisson blanc en sauce ou un vieux Comté.

Par sa conception et sa qualité d’assemblage son temps de garde est estimé à 5 ans. Nous vous présentons la bouteille avec son habillage en étiquettes bois, clin d’œil à sa vinification.